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Couteaux
Nos couteaux couvrent les besoins de coupe fine en atelier comme en cuisine, avec une attention particulière portée à la qualité d’acier, à l’équilibre et à la précision du tranchant. Les modèles japonais forgés selon des techniques traditionnelles multicouches offrent une coupe très nette et une excellente affûtabilité sur pierre à eau, adaptés aux travaux exigeants de préparation, de traçage ou de découpe délicate. Les profils Santoku, Gyuto, Usuba, Deba ou Sashimi répondent à des usages complémentaires selon la nature des matériaux travaillés.
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31 produits
Taper: Couteaux
Couteau Cube Mikov
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Higonokami damassé manche laiton
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Higonokami damas Kukri
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Couteau pliant Peasant Micro – Manche cuivre
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Couteau pliant japonais de randonnée
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Couteau d'office japonais
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Burasu Higonokami
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Mini higonokami grelot
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Couteau de jardinage japonais Mantaro, tranchant croche
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Couteau pliant Svord Peasant
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Etui cuir pour petit couteau pliant
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Svord pliant
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Kuro Higonokami
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Couteau japonais Yaxell ZEN Santoku 125 mm Damas
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Couteau Ajikiri 90mm
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Couteau japonais Yaxell Hana Slicer 150 mm manche Pakkawood
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Couteau japonais Higonokami + étui en cuir
Taper: Couteaux
Mercator, couteau de poche
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